Domaine Le Clos Des Cazaux / Vacqueyras Cuvee Saint Roch / Rood
Land: Frankrijk
Regio: Côtes du Rhône
Druif: Syrah, Grenache, Mourvèdre
Jaartal: 2021
Gerecht: Kwartel, Lams en kalfsvlees.
Volume: 75 cl
Clos des Cazaux is een door een familie gerund wijndomein dat al vijf generaties lang wijnstokken verbouwt en wijn maakt, te beginnen met onze voorouder Gabriel ARCHIMBAUD aan het begin van de twintigste eeuw. Hij was de eerste man die Vacqueyras-wijn in flessen verkocht, met de naam van het dorp en het landgoed op het etiket. Het domaine wordt nu gerund door Jean-Michel en Frédéric VACHE.
